Vi aspettiamo a cena da Eataly a Piacenza!

Il prossimo 20 settembre alle ore 20:00 saremo ospiti a da Eataly Piacenza per la nostra “Cena con il produttore”: un ciclo di appuntamenti a tavola per scoprire le eccellenze vitivinicole che il nostro territorio ci offre.

In questa occasione si potranno degustare i nostri vini: Emiliana, Tournesol, Cresta al Sole e Piriolo sapientemente abbinati ai piatti preparati dalle mani esperte dei cuochi di Eataly.

Ecco il menù:

Tagliere piacentino con coppa, salame e pancetta accompagnato da gnocco fritto
In abbinamento: “Emiliana“.
Pisarei rivisitati con crema di borlotti, salame cotto croccante e pomodoro all’agro
In abbinamento: “Tournesol“.
Manzo cotto a bassa temperatura glassato con funghi porcini trifolati
In abbinamento: “Cresta al Sole“.
Tatin di mele con spuma al pecorino
In abbinamento: “Il Piriolo“

Il costo della cena sarà di € 40,00 a persona.

Per prenotazioni: https://www.eataly.net/it_it/negozi/piacenza/archivio-piacenza/cena-enoteca-con-produttore-piacenza/

Eataly Piacenza – Stradone Farnese, 39 – 29121 Piacenza

Eataly è.. Eataly è mangiare italiano, vivere italiano. Il nostro obiettivo è dimostrare che l’alta qualità dell’enogastronomia italiana è alla portata di tutti.